پروژه کاروفناوری پروژه دانش آموزی پروژه دانشجویی دست سازه کاروفناوری

۳۳ مطلب با موضوع «کاروفناوری هشتم :: پودمان پرورش و نگه داری حیوانات» ثبت شده است

تحقیق کاروفناوری تاریخچه ی زنبورداری در دنیا

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

تاریخچه ی زنبورداری در دنیا

بشر تغییری در زندگی زنبور عسل نداده است، زنبور عسل همان است که هزاران سال قبل بوده ولی بشر در مورد بیولوژی و طرز نگه داری زنبور عسل در کندوی ساخت خود اطلاعات و تجربیات زیادی کسب کرده است. به طور دقیق آشکار نیست که از چه زمانی زنبور عسل از سایر زنبورها جدا شده و به جمع آوری شهد و گرده گل های روی آورده است. طبق نظر دانشمندان قدمت این حشره از ٦٠ تا ١٥٠ میلیون سال قبل تخمین زده می شود.

از نقوشی که روی سنگ حکاکی شده واقع در غاری از دوران حَجَر در کوه های شرقی اسپانیا به دست آمده است، چنین استنباط می شود که بشر 8 تا 16 هزار سال پیش از میلاد زنبور عسل را می شناخته و از عسل و موم آن استفاده می کرده است.

اولین اثری که از زنبور عسل به دست آمد، فسیلی است متعلق به چهل میلیون سال قبل که در آن زنبور عسل در داخل صمغ درخت محبوس شده، این فسیل در موزه زنبور عسل در شهر وایمار آلمان نگه داری می شود.

در ادیان الهی نیز از عسل به نیکی یاد شده است و در قرآن کریم نیز سوره ای به نام سوره نحل (زنبور عسل) نام گذاری شده است و از عسل به عنوان غذای شفابخش نام برده شده است.

تاریخچه ی زنبورداری مدرن در دنیا

زنبورداری مدرن بیش تر از همه مدیون مطالعات و تحقیقات لانگستروت است، کندوهای با قاب متحرک از سال ها پیش متداول بود. ولی نامبرده موفق شد در سال 1851 میلادی با پیداکردن فاصله صحیح عبور و مرور زنبورها دور شان ها و هم چنین بین شان ها و دیواره های کندوها و مشکل موم زدن و چسبیدن شان ها رابه جدار کندو حل کند.

در سال 1865 بارون فرانس فن هروشکا اهل مجارستان دستگاه استخراج عسل از موم (اکستراکتور) را با استفاده از قوه گریز از مرکز ساخت. در سال 1923 پروفسور کارل فون فریش موفق به کشف طرز حرف زدن زنبور عسل (به صورت رقص) گشته و به همین دلیل در سال 1973 برنده جایزه نوبل شد.

در سال 1926 واتسون آمریکایی برای اولین بار ملکه را به وسیله ی آمپول، تلقیح مصنوعی کرد. در سال 1956 دانشمند روسی تریاسکو ثابت کرد که ملکه در پرواز جفت گیری همیشه با چندین نر جفت گیری می کند و بدین طریق بر عقاید قبلی مبنی بر این که ملکه در زندگی فقط با یک نر جفت گیری می کند، خط بطلان کشید.

تاریخچه زنبورداری در ایران

زنبورداری در ایران سابقه قدیمی دارد. در دوره ی هخامنشیان نگه داری زنبور عسل در ایران رواج داشته و از عسل به عنوان یک ماده شیرین غذایی و دارویی استفاده می کرده اند، پیدا شدن دشنه مفرغی در لرستان منقش به شکل زنبور عسل و متعلق به 1200 سال قبل از میلاد معرف قدمت آشنایی ایرانی ها با این حشره مفید است. با پیشرفت پرورش زنبور عسل در اروپا و آمریکا و با ورود کندوهای مدرن و ملکه های هیبرید به کشور ( 1335 به بعد) علاقه مندانی در نقاط عسل خیز کشور به ایجاد واحدهای بزرگ صنعتی پرورش زنبور عسل توجه کردند.

۲۷ تیر ۹۷ ، ۱۸:۰۷ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

پرورش شترمرغ و آشنایی با ویژگی های آن

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

پرورش شترمرغ و آشنایی با ویژگی های آن

suherfe.blogfa.com

 

پرورش شترمرغ از قرن ها پیش در کشورهای آفریقای جنوبی که سرزمین اصلی این پرنده است رواج داشته و گله های شترمرغ مانند سایر گله های دام و طیور پرورش داده می شود. با توجه به اهمیت این پرنده، پرورش آن دردیگر کشورهای جهان نیز انجام پذیر است. شتر مرغ فعلی اصلاح نژاد شده واز لحاظ تولید، مزیت هایی نسبت به شترمرغهای بومی آفریقا دارد.

درحال حاضر، در کشورهای کانادا ، آمریکا، چین ، استرالیا، برخی از کشورهای اروپایی و همچنین در اکثر کشورهای خاورمیانه پرورش این پرنده امکان پذیراست و به دلیل این که از پوست، گوشت، پر و سایر اندام های این پرنده استفاده می شود، پرورش آن در دیگر کشورهای جهان مرسوم شده است.

فضای مسقف و سایبان و گردشگاه به ازای هرقطعه شترمرغ متفاوت است. مثلا" از تولد تا سه ماهگی به ازای هرقطعه حداقل یک متر مربع مسقف و 5 متر مربع گردشگاه در نظر گرفته شود.

یا به ازای هر قطعه مولد ( نر و ماده ) حداقل 8 متر فضای سرپوشیده و 250 مترمربع گردشگاه در نظر گرفته شود، کل زمین مورد نیاز به ازای هر قطعه مادر، بیش از 800 متر مربع باشد.

پرورش شترمرغ

شترمرغ درفصول خاصی جفت گیری می کند. این مدت می تواند 6 تا 8 ماه در سال باشد. اما باید گفت که زمان تولید مثل بستگی به عرض جغرافیایی و ارتفاع از سطح دریا دارد.

درنیم کره شمالی جفت گیری در ماه آوریل آغاز و در آگوست یا سپتامبر پایان می گیرد. در نیم کره جنوبی درماه جولای یا آگوست شروع و در آوریل پایان می گیرد.

ویژگیهای جنسی

شترمرغ وحشی در 4 یا 5 سالگی به بلوغ جنسی می رسد در حالی که شترمرغ اهلی 2 تا 3 سال بالغ می شود. شترمرغ ماده اندکی زودتر از نر به بلوغ می رسد. برخی از شترمرغ های اهلی نخستین فصل جفت گیری را ( برای تولید تخم نطفه دار) از 18 ماهگی آغاز می کنند.

پرو بال شترمرغ نر بالغ به رنگ سفید و سیاه است اما رنگ شترمرغ ماده و پرندگان نابالغ کدر است؛ یعنی رنگی قهوه ای ، خاکستری دارند.جوجه های تازه تولید شده دارای بال و پری هستند که نوک آن سیاه و پرزی و پف دار است. این حالت تا زمانی است که پرنده به 4 ماهگی برسد. رنگ شترمرغ نر در طول جفت گیری روشن تر می شود. رنگ پوست که معمولا" آبی روشن است در اطراف نوک و پیشانی و پیرامون چشم تبدیل به رنگ قرمز روشن می شود و پاها و پنجه ها به رنگ صورتی در می آیند.

جوجه های نر و ماده بسیار شبیه هستند و تشخیص آنها تا وقتی که آلت تناسلی را بررسی نکنیم تقریبا" غیرممکن است. البته همین کار هم نیاز به وقت دارد. چون آلت تناسلی در جوجه نر بسیار کوچک است اما در 7 تا 8 ماهگی جنسیت شترمرغ قابل تشخیص است اما وجه تمایز شترمرغ نر و ماده در حدود 2 سالگی کاملا" مشخص است. رنگ شاه پر در پرنده نر کاملا" سفید است اما در پرنده ماده خاکستری و مشکی است. پرهای دم در شترمرغ نر سفید و زرد مایل به قهوه ای است اما در ماده به شکل لکه های خاکستری تیره و بازاست. لازم به ذکر است که ارتباط رنگ قرمز روشن در نوک و پوست شترمرغ بستگی به درشتی بیضه ها دارد. درحالی که این تغییر رنگ در شترمرغ ماده وابسته به تخمدان است. بنابراین ، یک شترمرغ نر اگر اخته شده باشد، تغییر رنگ ( قرمز روشن ) به وجود نمی آید. اما پرهای پرنده همان رنگ طبیعی سیاه رنگ را که مختص جنس نراست ، خواهد داشت.

آشیانه سازی

پرنده نر فرآیند آشیانه سازی را قبل از جفت گیری آغاز می کند. وقتی آشیانه ای را می توان واقعی دانست که زمان آن و تلاشی که پرنده برای ساخت به کار می برد به اندازه کافی باشد و تا حد تکمیلی ادامه یابد.

آشیانه سازی شترمرغ فقط ایجاد گودال یا حفره در زمین است. شترمرغ نر جایی را انتخاب می کند و به شکل نامنظم آن را با پاهایش گود می کند و سپس می نشیند و در آن قسمت نوک می زند. اما گود کردن اولیه بوسیله نوک زدن ایجاد نمی شود. در حالی که شترمرغ نر خراشیدگی درزمین ایجاد می کند. شتر مرغ ماده نیز درپشت سرآن با پاهایش کمک به کندن می کند.

شترمرغ ماده موافقت خود را از مکان آشیانه با پایین آوردن بال ها و بال زدن نشان می دهد. این آشیانه می تواند هرجایی درمحوطه باشد. اما این قسمت ها بیشتردرمحیط باز است و جایی که منظره مناسبی دارد. در حاشیه قسمت های بودن درخت احتمال آشیانه سازی بیشتر است اما برعکس در وسط محوطه احتمال آشیانه سازی اندک است . برای مزرعه هایی که جوجه کشی به شکل مصنوعی صورت می گیرد، مکان آشیانه سازی اهمیت زیادی دارد. از این جهت که می تواند جمع آوری تخم ها را تسهیل کند و یا برعکس مشکل کند.

شخص تولید کننده می تواند در انتخاب مکان ایده آل با ایجاد یک گودال کم عمق و پرکردن آن با ماسه درشت به شترمرغ کمک کند. کف این گودال باید مسطح باشد چرا که در غیر اینصورت ممکن است تخم ها تکان بخورند و بر اثر برخورد با یکدیگر آسیب ببینند. اطراف این گودال باید چنان باشد که آب در آن وارد نشود و یا قبل از جمع آوری تخم ها آب روی آن را نگیرد. برای انجام این کار، می توانید اطراف گودال را دیواره ای ایجاد کنید و یا با استفاده از ماسه درشت ، آشیانه را کمی بالاتر از سطح زمین ایجاد کنید.

برای پوشاندن سقف آشیانه ، می توانید از اتاقکهای کوچک سقف دار که ته آنها باز است، استفاده کنید. ابعاد آن باید 3×3 متر با ارتفاع 3 متر و در2 طرف ( شمال و جنوب ) باز باشد. البته ، احتمال دارد که پرنده ها آشیانه های خود را ترجیح دهند. ولی به هر حال می شود با ایجاد پشته های ماسه ای کوچک در جاهای مورد نظر پرنده را به آشیانه ساز درآن قسمت ها ترغیب کرد. روشی که بعضی اوقات برای تشویق شترمرغ ماده استفاده می شود تا در جای دلخواه تخمگذاری کند. می توان تخم های مصنوعی را در آشیانه های مورد نظر قرار داد. این کار یک محرک مناسب خصوصا" در شترمرغهای جوان به شمار می رود.

رفتار جنسی ( جفت گیری )

شترمرغ نر می تواند با چند شترمرغ ماده جفت گیری کند. در دنیای وحش یک شترمرغ نر عملیات لانه سازی را با یک شتر مرغ ماده یا 2 و یا حتی بیشتر شروع می کند. در پرورش شتر مرغ اهلی ، شترمرغ ها را جفت می کنند یعنی یک نر و یک ماده گاهی هم ممکن است یک شتر مرغ نر با دو شتر مرغ ماده باشد که این کار در فصل جفت گیری صورت می گیرد.

نشانه تمایل جنسی در شترمرغ جالب توجه و پیچیده است . شتر مرغ ماده وقتی برای جفت گیری آماده باشد در حالی که سرش به طرف پایین و بالهایش از هم باز است، به شترمرغ نر نزدیک می شود . عکس العمل شترمرغ نر این است که بال ها و دم خود را پایین می آورد. سروگردن خود را بالا و پایین می برد. بعد از این حرکات، شترمرغ ماده به آرامی دور می شود. شترمرغ نر قسمت پایین تنه را خم می کند و بال های خود را بالا می آورد و به طرف عقب و جلو حرکت می دهد و در این حالت سرخود را به قسمت پشت بدن می زند و صدایی خاص از خود ایجاد می کند. وقتی که شترمرغ درمحیط بسته باشد. این حرکات را برای هر بیننده ای که نزدیک می شود انجام می دهد و در ادامه شترمرغ نر صدایی از گلوی خود ایجاد می کند. شترمرغ ماده بالهای خود را به شکل افقی نگه می دارد و آنها را تکان می دهد.

تخمگذاری

شترمرغ شترمرغ ماده کمی پس از جفت گیری تخمگذاری نطفه دار را آغاز می کند. اولین تخم نطفه دار تقریبا" بعد از 10 تا 14 روز پس از جفت گیری به وجود می آید. پس از جفت گیری به وجود می آید. پس از آن تقریبا" بدون استثناء تخمگذاری به شکل یک روز در میان در دسته های 20 تا 24 تایی صورت می گیرد. در طول فصل باردهی پرنده های مساعد بین 80 تا 100 تخم می گذارند. درفصل جفت گیری و باردهی شترمرغ ماده زودتر زمانی باردهی اش آغاز می شود. بنابراین بسیار احتمال دارد که تخم ها نطفه دار نباشند. تخم ها در لانه های مشترک گذاشته می شود. نخستین شترمرغ ماده ای که در آشیانه تخمگذاری می کند، مسئول تخم هاخواهد بود و او را مرغ مادر می گوییم.

هر پرنده ای که در آشیانه پرندگان دیگر تخمگذاری کند، مرغ مینور نامیده می شود.چون در حقیقت نقش این مرغ چندان اصلی نیست. مرغ مادر زمان بیشتری را در آشیانه می گذراند و حتی روزهایی که مرغ مادر تخمگذاری می کند، باز هم به آشیانه سر می زند. وقتی که مرغ مینور برای تخمگذاری می آید، مرغ مادر از جایش بلند می شود و حدود 5 تا 20 متر از آشیانه دورتر می ایستد تا مرغ مینور تخمگذاری کرده و مکان را ترک کند.

وقتی که مرغ مینور می خواهد تخم بگذارد، حرکاتی از خود نشان می دهد یعنی نزدیک آشیانه برای چند دقیقه می ایستد و سر خود را به طرف تخم ها پایین و بالا می برد. سپس دم خود را بالا می برد و ناگهان می نشیند. بین 1 تا 2 دقیقه می نشیند و در این زمان تخمگذاری صورت می گیرد. وقتی که تخمگذاری صورت گرفت، شترمرغ ماده برمی خیزد و برای چند دقیقه سرش را میان تخم ها پایین می آورد و سپس آشیانه را ترک می کند. در میان شترمرغان ماده ، فقط مرغ مادر است که تخم های خود را تشخیص می دهد و اگرتخم ها در آشیانه زیاد شد، تخم های دیگر را خارج می کند.

زمان تخمگذاری بستگی به مسایل خاص مثل ارتفاع از سطح دریا دارد که می تواند زمان تخمگذاری را از 1400 تا 1800 ساعت متغیر کند. پس از 1800 ساعت، تخمگذاری چندانی صورت نمی گیرد. اگر تخم ها از آشیانه تخلیه نشوند، شترمرغ ماده کار خوابیدن روی تخم را در طول روز انجام می دهد و این مسئولیت را از غروب آفتاب با بامداد به شترمرغ نر می سپارد. در مزرعه داری تجاری تخلیه تخم ها باید حداقل روزی 2 بار صورت گیرد چرا که اگر شترمرغ ماده شروع به خوابیدن روی تخم ها کند، تخمگذاری را تا وقتی که جوجه ها به 4 تا 5 هفتگی برسند،متوقف می کند که مسلما" صرفه اقتصادی ندارد.

۲۷ تیر ۹۷ ، ۱۵:۵۰ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری نقش زنبور عسل در کشاورزی و محیط زیست

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

نقش زنبور عسل در کشاورزی و محیط زیست

 زنبور عسل در ایران و بعضی از کشورها اکثراً به خاطر تولید عسل و احیاناً موم نگه داری می شود و حال آن که در کشورهای اروپایی و آمریکا بیش تر به خاطر گرده افشانی و استفاده از محصولات زنبور عسل و عوامل فرعی پرورش زنبور عسل است.

در اکثر گیاهان گلدار، گرده افشانی به صورت غیر مستقیم بوده و به وسیله باد، حشرات، انسان و ... تلقیح انجام می گیرد. ثابت شده است که سهم زنبور عسل در این نوع گرده افشانی بالغ بر 90 درصد است.

اهمیت فرآورده های خارجی کندو (بذر و میوه) به مراتب بیش تر از ارزش محصولات داخلی کندو (عسل و موم و ...) است. با این که حشرات گرده افشان زیاد هستند ولی حشره ای که می تواند گرده گیری را به حد اعلی و در نهایت کمال انجام دهد، زنبور عسل است.

طبق تحقیقاتی که انجام گرفته و در نشریات نیز منعکس شده است، کشاورزان و باغداران 25 برابر زنبورداران از طریق گرده افشانی استفاده می کنند (تولید بذر و میوه) بدین معنی اگر زنبورداری از چند کلنی 1 ملیون تومان عسل و موم استفاده کند، یک باغدار یا کشاورز با استفاده از همان چند کلنی حدود 25 ملیون تومان سود خواهد برد.

یکی از امتیازات زنبور عسل نسبت به حشرات گرده افشان دیگر در این است که به گل وفادار است (ثابت گلی) یعنی وقتی که اولین زنبور از کندو خارج شد و به سوی گل ها پرواز کرد و مثلاً گل زرد آلو را انتخاب کرد، تا میسر باشد در همان پرواز از گل زردآلو استفاده خواهد کرد. به علاوه به محض برگشت به کندو با رقص های مخصوص زنبورهای دیگر را به آن منطقه هدایت خواهد کرد و این زنبورها با وجود گل مزبور روی گل دیگری نخواهند نشست و گرده افشانی همان نوع گل ها به حد اعلای خود خواهد رسید.

بدین معنی که گرده هر نوع گلی بر روی مادگی همان نوع گل انتقال می یابد، سایر حشرات گرده افشان فاقد این خاصیت هستند. آزمایش های متعدد نشان داده است که درختان میوه به علت چسبناک بودن گرده ها بیش از همه نباتات دیگر نیاز به گرده افشانی توسط زنبور عسل دارند.

جدول زیر نتایج تحقیقات دانشمندان را در باغ ها و مزارع در مورد نقش زنبور عسل در گرده افشانی و باروری گیاهان و درختان در شرایط یکسان نشان می دهد.

زنبور عسل نه تنها در کمیت محصولات باغی و زراعی اثر بارزی دارد، بلکه در کیفیت آن نیز به وجه قابل توجهی مؤثر است و از این جهت است که در کشورهای مترقی همه ساله باغداران و زارعینکندوهای زنبور عسل را اجاره کرده و در باغات و مزارع خود مستقر می کنند.

از آن جایی که حفظ بقا و ازدیاد نسل اکثر گیاهان گل دار به وسیله عمل گرده افشانی صورت می گیرد، اگر از باروری یک نوع گیاه جلوگیری به عمل آید، گل های آن گیاه هرگز به دانه و میوه تبدیل نشده و نسل آن گیاه از بین خواهد رفت. با از بین رفتن نسل گیاهی در یک منطقه به همان اندازه نیز خاک، پوشش گیاهی خود را از دست خواهد داد و در مقابل ریزش باران و وزش باد مقاومت خود را از دست داده و مواد کلوئیدی را که در به هم پیوستن ذرات خاک و هم چنین در رشد گیاهی مؤثر هستند، شسته و از بین خواهد برد و در نتیجه فرسایش خاک صورت می گیرد.

شدت فرساش خصوصاً در مناطق آب و هوایی خشک مثل ایران سبب می شود که باد نیز این خاک ها را از طرفی به طرف دیگر انتقال دهد و شن های روان را به وجود آورد. نتیجتاً مقدار هوموسی که باید از آن موادغذایی مورد نیاز برای انسان و حیوان تولید شود، از بین خواهد رفت. بنابراین عدم توجه به یک حشره کوچک، می تواند باعث تغییرات 180 درجه ای محیط زیست و تبدیل آن به کویر و شن زارها شود.

علاوه بر محسنات فوق، زنبور عسل تنها حشره ای است که پاکیزگی و بهداشت را کاملاً رعایت می کند. چون اگر طبیعت زنبور عسل به گونه ای باشد که روی مواد آلوده بنشیند، عوامل میکروبی گرده گل را که حاوی مقدر زیادی پروتئین است فاسد کرده و قابلیت باروری مادگی را از دست خواهد داد.

تصویر زیر یک سیب که به وسیله ی زنبور عسل بارور شده (سمت چپ)و یک سیب دیگر که زنبور آن را بارور نکرده است (سمت راست) را نشان می دهد

۲۶ تیر ۹۷ ، ۲۰:۰۲ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

آشنایی با نحوه پرورش کرم ابریشم

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات پرورش کرم ابریشم کاروفناوری هشتم

آشنایی با پرورش کرم ابریشم

کرم ابریشم بیش ازچهار هزارسال توسط مردم پرورش داده می شد. این کارنخستین بار در چین در حدود 2600 سال قبل از میلاد مسیح آغازشد. چینی ها رازتهیه ابریشم را سالها مخفی نگه داشتند ودر اروپا و خاورمیانه تجارت می کردند. اماسرانجام دانش به دست آوردن ابریشم از طریق کرم ابریشم توسط مردم به دیگرکشورها اشاعه یافت.

عمل پروراندن کرم ابریشم نوغانداری نامیده می شود یک کرم بالغ طول قدش به پنج تا هفت سانتی مترمی رسد اویک کارگرشگفت انگیز است فقط در طی چند روز یک کرم ابریشم تنها پیله ای می تند که می تواند چند صد متر نخ ابریشم ازآن برداشت کرد. امروزه بیشترنخ ابریشم به وسیله چین وهندوستان تولید می شود هرسال60000 تن ابریشم خام تولید می شود و تبدیل به پیراهن – لباس – روتختی – پرده و دیگر فراورده ها می شود .این یک صنعت بزرگ است مخصوصا در چین ده میلیون کشاورز چینی کرم ابریشم پرورش می دهند. دردنیا انواع مختلفی ازکرم ابریشم برای تولید ابریشم مورداستفاده قرارمی گیردحتی نوعی از کرم ابریشم، پیله را با همکاری کرم دیگری می تند و نخ دولایه تولید می کنند.اگر چه نخهای مصنوعی مانند نایلون و پولیستر وجود دارند که محکمتر وارزان تر از ابریشم هستند و قیمت آنها پایین تر است اماابریشم به یک کالای تجملی تبد یل شده است و هنوز مورد تقاضا است زیرا در نگاه و احساس عالی است.

کرم ابریشم یا کرم پیله، که همان نوزاد پروانه است، از آن جهت اهمیت دارد که از آن ابریشم تهیه می‌شود.

کرم‌های ابریشم بسیار گرسنه هستند. آنها در تمام روز و شب از برگ‌های توت سفید تغذیه می‌کنند. از تخم درآمدن کرم‌های ابریشم ۱۰ روز طول می‌کشد. زمانی که رنگ سرش به تیرگی گرایید بدان معنی است که زمان آنست که پوست اندازی کنند. پس از طی ۴ مرحله پوست اندازی بدن آنها به آرامی زردتر می‌شود و پوست بدن مستحکم تر می‌شود، آنها در این مرحله تبدیل به شفیره می‌شوند. معمولا لارو ها پس از طی آخرین سن لاروی وارد مرحله شفیرگی می‌شوند. در این مرحله حشره فاقد حرکت و تغذیه و هرنوع فعالیت دیگری است. شفیره گاهی بدون پوشش ولی معمولاً در داخل پیله یا کپسول یا محفظه‌های دیگر این مرحله را طی می‌کند. شفیره در مرحله شفیرگی کرم ابریشم شروع به تولید پیله می‌کند و بعد از شفیرگی تبدیل به پروانه می‌شوند.پیله از ۳۰۰ تا ۹۰۰ متر ابریشم اولیه تشکیل شده‌است. این الیاف بسیار نازک هستند. برای تهیهٔ حدود ۵۰۰ گرم ابریشم ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ پیله مورد نیاز است. اگر به پیله اجازه رشد بیشتر داده شود این حشره با ایجاد سوراخی خود را از آن خارج خواهد کرد و با این سوراخ پیله دیگر قابل استفاده نخواهد بود. برای جلوگیری از این موضوع آن را در آب گرم می‌جوشانند. این عمل باعث مرگ نوزاد می‌شود. ازشفیره کرم ابریشم برای تهیه غذای ماهی – لوازم دارویی و آرایشی می شود.

مراحل پرورش کرم ابریشم عبارت است از:

تفریخ : خروج کرم ازتخم را می گویند که در شرایط مساعد سیزده روز طول می کشد. پس ازاینکه اولین آثار تفریخ مشاهده شد لازم است جهت تفریخ یکنواخت به مدت چهل وهشت ساعت دراتاقی کاملا تاریک که دارای دمای 25 درجه سانتیگراد و هشتاد درصد رطوبت داشته باشد قرار گیرد. رنگ تخم ها در ابتدا آبی روشن است که درست قبل از خارج شدن کرم ها از تخم،تیره رنگ می شوند.

کرم جوان: کرم ابریشم معمولا دارای پنج مرحله تغذیه و چهارمرحله پوست اندازی است، که به هر مرحله از تغذیه (سن) و به هر مرحله از پوست اندازی (خواب ) گفته می شود. می توان گفت که کرم ابریشم دارای 5 سن و 4 خواب است، سنین 1و2و3 را( کرم جوان) گویند.سنین کرم جوان حدود یازده روزطول می کشد.

کرم بالغ: سنین 4و5 به نام کرم ابریشم بالغ نامیده می شود که 15-16 روز به طول می انجامد در پایان سن پنجم کرمها از اشتها افتاده واز تغذیه باز می مانند، جثه آنها کوچک شده و به رنگ زرد و شفاف درمی آیند که دراین زمان با گذاشتن وسایل پیله تنی بر روی کرمها موجبات تنیدن پیله فراهم می آید.

عادت غذایی کرم ابریشم :کرم ابریشم از برگ درخت توت برای تغذیه استفاده می کند و هیچ غذای دیگری را نخواهد خورد برگ های توت باید بلا فاصله بعد از بیرون آمدن کرم از تخم دراختیارش قرار گیرد برگهای تازه و لطیفی که مورد نیاز کرم جوان است در اوایل بهار در دسترس است .برگهای کهنه در سه مرحله اول زندگی کرم ابریشم (کرمهای جوان) بسیارخشن است در دوره چهارم و پنجم زندگی (کرم های بالغ) می توانداز برگهای سخت و خشن استفاده کنند.برگها باید عاری از مواد آفت کش باشند. یعد از جمع آوری مقدار زیادی از شاخه های درخت توت با برگ های تازه به عنوان ذخیره غذایی باید آنها را به مدت سه دقیقه در محلول گندزدا قرار داد. سپس برگها باید در زیر شیر آب به طور کامل و خوب شسته و پاک شود. زیرا می تواند باعث کشته شدن کرم های ابریشم شود. بعد با تکان دادن آب اضافی برگ ها گرفته شده و در کیسه های پلاستیکی و جای خنک نگه داری شود.

تشکیل پیله: ابتدای هرتابستان پروانه کرم ابریشم ازپیله خارج می شود پروانه ماده پس از جفت گیری 400 تخم کوچک می گذارد که طی تقریبا دوهفته یک کرم ابریشم 3میلی متری ازتخم خارج می شود به آنها برگ درخت توت سفید داده می شودکه حریصانه آنها را می بلعند سپس طی چهار مرحله پوست اندازی می کنند تا کاملا بالغ شوند .بعد ازحدود یک ماه هرکرم ابریشم شروع به ریسیدن پیله اطراف خودش می کند این کار به وسیله غده ترشح کننده کرم ابریشم انجام می شود. کرم ابریشم یک تارابریشمی نازک ترشح می کند و بعد با چسبی که تهیه می کند پیله را به صورت سطح صافی به هم می چسباند این کار سه روز و سه شب طول می کشد که بسته به خصوصیات نوع وروش پرورش کرم ابریشم ،یک پیله می تواند وزنی در حدود 1/5 تا 2/5 گرم داشته باشد.اگر چه پیله به عنوان محصول اصلی استفاده نمی شود در عوض برای تهیه ابریشم خام به کار می رود .

۲۶ تیر ۹۷ ، ۱۹:۲۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری آشنایی با نژادهای زنبور عسل

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

آشنایی با نژادهای زنبور عسل

مطالعه ی زنبور عسل از نظر حشره شناسی

رده بندی و زنبور عسل

زنبور عسل جزو شاخه ی بندپایان و از رده حشرات و زیر رده بالداران و گروه حشرات با  دگردیسی کامل و راسته یا ردیف بال غشاییان و بالا خانواده Apididae و خانواده یا تیره Apoidea و جنس زنبور Apis است. لینه، طبیعی دان سوئدی برای اولین بار برای تقسیم بندی حیوانات از دو نام استفاده کرد. نام اول نمایانگر نوع و نام دوم نژاد حیوان را مشخص می سازد. از روی این تقسیم بندی یا تیره تمامی انواع زنبوران عسلی که از لحاظ فیزیولوژیکی و تشریحی مانند یک دیگرند به نام Apis  یا تیره نامیده می شوند و هر اسمی بعد از Apis بیاید نوع زنبور عسل را مشخص می کند در میان انواع مختلف زنبوران عسل دنیا در حال حاضر چهار نوع آن دارای ارزش اقتصادی هستند که عبارتند از:

زنبور عسل درشت
زنبور عسل ریز

زنبور عسل هندی
زنبور عسل معمولی

زنبور عسل درشت: این نوع زنبور در هندوستان، پاکستان جنوبی و سیلان زندگی می کند و بزرگترین زنبور عسلی است که تاکنون شناخته شده است. این زنبور به حالت وحشی زندگی کرده و در زیر شاخه های درخت و یا صخره ها یک شان بزرگ عسل درست می کند که عسل آن حدود 50 کیلو است. زنبور عسل درشت فقط در هوای آزاد قادر به زندگی بوده و تمایل زیادی به مهاجرت از خود نشان می دهد.

زنبور عسل ریز: از همه زنبورها کوچک تر بوده تنها یک شان در زیر شاخه های درخت درست می کند، این زنبور به حالت وحشی در هندوستان و جنوب ایران از استان خوزستان تا چابهار زندگی می کند. میزان تولید عسل آن بسیار اندک است.

زنبور عسل هندی: جثه این گونه زنبور حد واسط زنبور عسل معمولی و زنبور ریز است. در هندوستان، پاکستان، چین و ژاپن و قسمتی از افغانستان وجود داشته از نظر شان سازی شباهت کاری با زنبور عسل معمولی دارد و چند شان موازی هم درست می کند. این نژاد قابلیت پرورش در کندو را دارد و دارای نژادهای مختلفی است، تولید عسل آن نسبتاً خوب و ارزش اقتصادی محلی دارد.

زنبور عسل معمولی: در حال حاضر غیر از مناطق قطبی در تمام نقاط دنیا پخش شده است. محل زندگی اولیه این نوع زنبوران دنیای قدیم یعنی خاورمیانه و بعدها به کشورهای اروپایی انتقال یافته است. به علت بهره فراوان و در عین حال سهولت پرورش بیش تر از انواع دیگر مورد توجه جهانیان واقع شده  است .

زنبور عسل معمولی یعنی نوع A.mellifera دارای نژادهای زیادی است که در میان آن ها  چهار نژاد معروف به شرح زیر قابل ذکرند.

الف) نژاد کارنیولان یا زنبور عسل خاکستری: اصل این نژاد از نواحی جنوبی سلسله جبال آلپ، در اتریش و شمال جزیره بالکان است. این زنبورها در نتیجه اصلاح نژاد و به گزینی بسیار آرام بوده و به ندرت نیش می زنند. خاصیت خوب آن ها این است که در اوایل بهار قدرت رشد زیادی دارند. رنگ این نژاد خاکستری تیره با موهای انبوه خاکستری متمایل به قهوه ای پوشیده شده است. روی نیم حلقه ٢ و ٣ پشتی شکم اغلب خال های کوچک قهوه ای رنگ دیده می شود. این نژاد تمایل زیادی به بچه کندو نداشته در عوض محصول آن زیاد است. مصرف غذای زمستانی آن نیز کم است. از بزرگ ترین محسنات این نژاد داشتن ذخیره غذایی کافی در فصول مختلف سال است.

ب) نژاد ایتالیایی: این نژاد در ایتالیا پرورش یافته و بعداً به آلمان و آمریکا نیز برده شده و امروزه در تمام دنیا به خصوص در ایتالیا و آمریکا به سرعت پیشرفت کرده است. شکم زنبوران این نژاد باریک و خرطوم آن ها نسبتاً طویل است این نژاد خیلی آرام بوده و تمایل زیاد به ازدیاد تخم دارد. توسعه بهاری کندو به موقع و خیلی با سرعت انجام می گیرد. تمایل کمی به بچه کندو دارد. نگه داری زمستانی باید با کندوهای قوی که دارای غذای کافی هستند، صورت گیرد.

 

 

ج) زنبور عسل قفقازی: این نژاد از درّه قفقاز مرکزی است و رنگ بدن آن تیره تر از نژاد کارنیولان است و دارای خرطوم نسبتاً طویلی بوده، زنبورهای این نژاد آرام، قدرت تولید مثل نسبتاً زیاد، و قدرت بچه دهی آن نسبتاً ضعیف است، به علت دارا بودن خصوصیات جالب توجه از نظر زنبورداری در اصلاح نژاد و دو رگ گیری اهمیت بسیار دارد.

د) زنبور عسل سیاه: این نژاد در تمام قسمت های شمال اروپا و غرب کوه های آلپ تا روسیه مرکزی مشاهده می شود. امروزه در بعضی از ممالک مانند اسپانیا، فرانسه و لهستان و روسیه نگه داری می شود. خرطوم در این نژاد کوچک بوده به طوری که از گل شبدر قرمز نمی تواند استفاده کند. رشد جمعیت این نوع در بهار به کندی صورت گرفته و تمایل زیادی به بچه دادن ندارد. نیش زیاد می زند و این عیب بزرگی برای آن است امروزه پرورش این نژاد در زنبورداری مدرن توسعه نیافته و به وسیله نژادهای دیگر جانشین می شوند.

نژاد ایرانی: یکی از نژادهای نوع زنبور عسل معمولی است و چون در طول سالیان متمادی خود را با شرایط محیطی ایران سازگار کرده است، در مقایسه با نژادهای اصلاح شده خارجی از نظر سازگاری دارای بهترین امتیاز هستند و متأسفانه تاکنون از نظر اصلاح نژاد و به گزینی اقدامی در این نژاد صورت نگرفته است.

۲۵ تیر ۹۷ ، ۲۱:۴۳ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری تشخیص شروع فصل زنبورداری

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

تشخیص شروع فصل زنبورداری

فصل زنبورداری با شروع بهار هر منطقه آغاز می شود و فعالیت زنبوران در بخش تخمدان کندو با افزایش تخم و لارو همراه است. به طوری که اگر شانی ساخته شود، همیشه شان دارای سلول های کارگر خواهد بود و با افزایش جمعیت نوزادان کارگر کندو برای تقسیم طبیعی (بچه کندو) شروع به ساختن سلول های نر می کند، وجود سلول های نر شروع فصل نرها را در منطقه نشان می دهد و کشتن زنبوران نر توسط کارگران (نرکشی) مؤید اختتام فصل نرها در همان منطقه است. توجه نمایید که، وجود نرها قبل و پس از فصل دلیل بر معیوب بودن کندو است یعنی ملکه باکره، یا مریض بوده و یا پیر و فرسوده می باشد.

شروع فصل زنبورداری

از آنجایی که تابش نور خورشید و حرارت آن بر سطح کره زمین یکنواخت نیست در نتیجه محیط های مختلفی در سطح کره زمین به وجود آمده است. به عبارت دیگر فصل زنبورداری در هر منطقه ثابت ولی در مناطق مختلف دنیا متفاوت است. اما عملیات آن در تمام مناطق مختلف دنیا یکسان است. یعنی زمانی که فصل زنبورداری در جنوب کشور به اتمام می رسد، فصل زنبورداری در شمال کشور آغاز می شود. بدین منظور شناخت منحنی شروع و پایان فصل زنبورداری و عملیات مربوط به آن فصل در هر منطقه لازم و ضروری است.

به طوری که در شکل می بینیم پنج منحنی دیده می شود که چهار منحنی آن ضمن داشتن رابطه با همدیگر ارتباط مستقیمی نیز با منحنی تابش نور خورشید دارند. براساس میزان تابش نور خورشید و میزان حرارت آن منحنی رشد گیاهی (منابع غذایی) در منطقه به وجود می آید و به موازات آن نیز منحنی افزایش جمعیت کندو آغاز می شود و براساس شروع و اختتام منحنی رشد گیاهی در هر منطقه منحنی فصل فعالیت نرها به وجود آمده و با شروع کاهش درجه حرارت و نور خورشید (کوتاه شدن روزها) منحنی فصل تولید عسل حاصل می شود.

نمودار تقویم زنبورداری در منطقه آب و هوایی آذربایجان را در تصویر زیر مشاهده می کنید

عملیات مربوط به منحنی

فصل A از فروردین و اوایل اردیبهشت : حفظ حرارت و رطوبت داخل کندو استفاده از گرده مصنوعی و شربت تقویتی روزانه به میزان یک دوم الی یک چهارم لیتربه نسبت یک به یک و نظافت داخلکندو.

فصل B اردیبهشت، خرداد تا اوایل تیر : فصل پرورش ملکه  بچه کندوی طبیعی و  مصنوعی (تکثیر کندو) و استفاده از صفحات موم آجدار و اضافه کردن طبقه عسلدان.

فصل C از اوایل تیر تا اواسط مرداد : عملیات ذخیره سازی کلنی برای جمع آوری  عسل (تولید عسل)

فصل D اواخر مرداد تا اوایل مهرماه : برداشت عسل، آماده سازی کندو برای   زمستان گذرانی (تغذیه زمستانی به نسبت 5 به 3 یا 3 به 2

فصل E اوایل مهرماه تا پایان فصل زمستان منطقه : در صورت ماندن در منطقه گذراندن   زمستان و استراحت کلنی ها و در صورت امکان کوچ دادن به مناطق گرمسیر.

نکات قابل توجه

1- عملیات منحنی فوق با توجه به آب و هوای هر منطقه متفاوت است. یعنی شروع عملیات فوق در منطقه آب و هوایی مازندران و گیلان حدوداً از اول اسفند شروع می شود. در صورتی که در آب و هوای جنوب کشور حدوداً از اواخر بهمن ماه آغاز می شود.

2- طبیعی است بهار زودرس یا پاییز دیررس می تواند تأثیر مستقیمی در شروع یا پایان منحنی داشته باشد.

3- وجود زنبوران نر باید حدوداً در فصل نرها یعنی فصل B باشد درغیر این صورت، قبل از  فصل نرها و یا بعد از فصل نرها در منطقه آذربایجان نشانه معیوب بودن کندو است.

۲۲ خرداد ۹۷ ، ۱۳:۲۹ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری تصاویر چندین نژاد مرغ

مطالب کمک درسی جهت تدریس پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات اهلی

کاروفناوری هشتم

تصاویر چندین نژاد مرغ

تصاویر چندین نژاد مرغ پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات اهلی کاروفناوری هشتم

تصاویر چندین نژاد مرغ پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات اهلی کاروفناوری هشتم

تصاویر چندین نژاد مرغ پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات اهلی کاروفناوری هشتم

تصاویر چندین نژاد مرغ پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات اهلی کاروفناوری هشتم

تصاویر چندین نژاد مرغ پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات اهلی کاروفناوری هشتم

۲۰ خرداد ۹۷ ، ۱۸:۰۹ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری عوامل مؤثر در پرورش و نگهداری زنبور عسل

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

عوامل مؤثر در پرورش و نگهداری زنبور عسل

عوامل مهمی که اساس پرورش و نگهداری زنبور عسل را تشکیل می دهند، عبارتند از:

1- چراگاه: برای برداشت محصول عسل بیشتر باید به اولین عامل مؤثر یعنی چراگاه های زنبور عسل توجه داشت.

2- آب و هوا: وضعیت هوا را نیز می توان دومین عامل مؤثر شمرد.چگونگی چراگاه های زنبورداری و وضعیت هوا را نمی توان با قاطعیت تمام پیش بینی کرد. اما زنبوردار، با مشاهدات عینی و تجربیات چندساله خود می تواند هوای منطقه و وضع گل ها، و زمان گل دهی را به صورت تقویم چراگاهی درآورده و پیش بینی لازم را بنماید.

3- نژاد زنبور: نوع و نژاد زنبور عسل را نیز می توان یکی دیگر از عوامل مؤثر دانست. با استفاده از روش های صحیح پرورش ملکه می توان ملکه هایی را که دارای صفات و مشخصات مطلوب برای منطقه هستند، انتخاب کرد. یعنی نژادی را به گزینی کرد که نسبت به تغییر وضع هوا و گل های منطقه محدودیتی در تخم گذاری ملکه مشاهده نشود و هم چنین علاقه زیادی به تولید بچه کندوی طبیعی ندهد.

4- نوع کندو: یکی دیگر از عوامل مؤثر در زنبورداری انتخاب کندوی واجد شرایط است. نه تنها، نوع کندو از نقطه نظر مصالح به کار برده شده (نوع چوب، فرم و غیره) در پیشبرد عملیات مربوط به زنبورداری و نحوه حمل و نقل مؤثر است، بلکه در چگونگی فعالیت زنبوران چه از نقطه نظر کمی و کیفی زنبوران خاصه در میزان تولید عسل تأثیر فراوانی دارد.

5- روش کار با کندو: روش کار با کندو را نیز می توان از عوامل مؤثر در پرورش زنبور عسل محسوب کرد که خود عامل مهم و قابل توجهی است.یعنی زمان لازم برای بازدید و بررسی کندو را باید به حداقل ممکن رسانده و پیوسته سعی کرد که تمامی وقت صرف شده معقولانه و اقتصادی باشد. بدین معنی که با درنظر گرفتن کلیه جوانب امر، وضعیت کندوها طوری آماده شوند که به موقع بتوان آن ها را برای استفاده از چراگاه های زنبورداری آماده کرد. به طوری که در حداقل زمان گل دهی چراگاه بیشترین محصول عسل نسبت به سرمایه و وقت صرف شده برداشت شود.

6- مدیریت: اداره خوب یک زنبورستان، پیش شرطی برای موفقیت در زنبورداری بوده و آن را تبدیل به کار پرمنفعتی خواهد ساخت. زنبورداری کار پرزحمتی نیست و همانند کشاورزی نیاز به تلاش و کوشش زیاد ندارد اما نکات ظریف زیادی در زنده نگه داشتن بهینه هر کلنی وجود دارد که دانستن آن ها برای زنبورداری امری ضروری است.

۱۷ خرداد ۹۷ ، ۱۳:۵۵ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری آشنایی با لوازم مورد نیاز در زنبورداری

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

آشنایی با لوازم مورد نیاز در زنبورداری

کندو

محل زندگی و زاد و ولد زنبوران عسل را کندو می گویند. در داخل کندو زنبوران با ساختن حجرات شش ضلعی در طرفین پایه مومی به پرورش نسل و ذخیره کردن گرده گل و عسل می پردازند. انسان برای بهره گیری از زنبور عسل در ابتدا از کندوهای بومی استفاده می کرد که به تدریج بر تکنیک آن افزوده شد و امروزه به طور قابل توجهی در ساختن کندوها پیشرفت حاصل شده است. به طور کلی کندو به دو صورت بومی و جعبه ای وجود دارد

الف) کندوهای بومی: این کندوها امروزه کمتر استفاده می شوند و به علت عدم امکان بازدید از داخل کندو مشکلاتی را به همراه دارند. کندوهای بومی دارای شان های ثابت بوده، محصول سالانه آن ها پایین و از 4 تا 8 کیلوگرم تجاوز نمی کند و توصیه می شود که این نوع کندوها به کندوهای جعبه ای تبدیل شوند.

معایب کندوهای بومی

1- آسیب کلنی به هنگام برداشت عسل

2- تلفات زیاد کلنی ها در زمستان به علت کمبود مواد غذایی

3- عدم امکان تعویض ملکه

4 عدم کنترل بچه کندو

5- عدم امکان تعویض شان های قدیمی و سیاه

6- مشکلات حمل و نقل

7- پایین بودن محصول سالانه

8- عدم امکان تقویت کلنی های ضعیف

9- تکثیر مصنوعی امکان پذیر نیست.

10- کنترل بیماری و آفات مقدور نیست.

11- از صفحات موم آجدار نمی توان استفاده کرد.

12- به دلیل زیاد بودن زنبوران نر و مصرف زنبوران نر از عسل، میزان محصول پایین می آید.

13- به دلیل پوشیده شدن از پهِن و خاک رس کندو بهداشتی نیست.

ب) کندوی جعبه ای (مدرن): ساختمان کندوی جعبه ای طوری است که زنبوردار به راحتی قادر به بازدید کندو است. شان ها در این نوع کندوها متحرک بوده و می توان با قرار دادن پایه مومی بر روی قاب و یا با استخراج عسل از قاب به وسیله اکستراکتور و برگشت آن ها به کندو، راندمان کار زنبوران را افزایش داد.

مزایای کندوی جعبه ای

1- بازدید داخل کندو امکان پذیر است.

2- برداشت عسل آسان است.

3- با برداشت قاب عسل از کندوی قوی و سالم می توان کندوهای ضعیف و کم غذا را تقویت کرد.

4- امکان تعویض و یا پرورش ملکه و جلوگیری از بچه کندوی طبیعی خصوصاً از نظر بیماری ها و آفات قابل کنترل است.

انواع کندوی جعبه ای

از مهم ترین کندوهای جعبه ای می توان نوع لانگستروت و نوع دادانت را نام برد.

کندوی لانگستروت به وسیله یکی از پرورش دهندگان زنبور به نام لانگستروت در سال 1851 میلادی ساخته شد.

ساختمان کندوی جعبه  ای

کندوی جعبه ای از قسمت های اساسی زیر تشکیل شده است:

1- درِ کندو: ابعاد آن مطابق ابعاد خارجی بدنه کندو 41 × 50  سانتیمتراست.

2- بدنه: این قسمت کندو از چهار دیواری چوبی تشکیل یافته که دیواره های آن به طور قائم به هم متصل است. بدنه از قسمت تحتانی به کف و از قسمت فوقانی به در کندو محدود می شود. بدنه کندوی لانگستروت گنجایش ده قاب را دارد.

3- کف کندو: از تخته مسطحی که خود از چند تخته چوبی به هم پیوسته تشکیل می شود و روی آن را از یک ورقه تخته سه لا می پوشانند. کف کندو بر روی دو پایه چوبی قرار گرفته و تخته ی پرواز نیز در امتداد کف به طرف خارج با کمی شیب متصل به آن است.

4- قاب: از چهار چوبه ای ساده که هر یک از اضلاع آن با استانداردی درست شده اند، تشکیل می شود، طول ضلع فوقانی آن 48 و ارتفاع دو ضلع فوقانی و تحتانی از خارج به خارج 22 سانتیمتر است. با انجام عملیات سیم کشی و نصب ورق موج آج دار بر روی آن کمک به فعالیت زنبوران کارگر در شان سازی خواهد شد.

لوازم مورد استفاده در زنبورداری

کلاه: کلاه مخصوصی است که قسمت سر، صورت و گردن را در موقع بازرسی کندوها از نیش زنبور محفوظ نگاه می دارد. قسمت بالا و اطراف کلاه از پارچه و قسمت جلویی آن از شبکه توری سیاه رنگ است.

دودی: وسیله ای است که در آن موادی که به طور ناقص سوزانده می شود، ریخته و به وسیله دمیدن دود از آن خارج می شود. از این وسیله برای آرام کردن زنبورها در موقع بازدید و خارج کردن قاب های عسل استفاده می شود.

اهرم: عبارت است از میله ای که یک سر آن به شکل کاردی پهن و سر دیگر آن خمیده است که برای جدا کردن و بیرون آوردن قاب ها به کار می رود و به وسیله سر پهن آن می توان موم های زائد داخل کندو را پاک کرد.

دستکش: این دستکش ها معمولاً از چرم و یا پارچه مخصوص ساخته می شوند و ساق آن ها بلند است، به طوری که روی آستین لباس را می پوشاند و برای اشخاص مبتدی که عادت به نیش زنبور ندارند، مورد استفاده قرار می گیرد.

برس: وسیله ای است که برای جدا کردن زنبورها از روی قاب به کار رفته تا زنبوران، تحریک نشوند.

ظروف تغذیه: این ظرف ها را معمولاً از تخته و فیبر، پلاستیک و آلومینیوم می سازند موارد استعمال آن بیشتر در فصول نامناسب و یا اوایل سال است که در آن موقع باید زنبورها را با شربت قند تغذیه کرد و این ظروف باید طوری ساخته شوند که زنبورها در آن نیفتند و خفه نشوند.

اکستراکتور: وسیله ای است که برای استخراج عسل از شان استفاده می شود.

موم ذوب کن آفتابی: دارای اندازه های مختلفی است که برای ذوب شان های کهنه با استفاده از حرارت آفتاب مورد استفاده قرار می گیرد ساختمان آن طوری است که با حرکت خورشید جهت آن قابل تغییر بوده و در تمامی روز می توان از نور خورشید استفاده کرد.

برگه موم آجدار: صفحه ای است از موم که در روی آن نقش حجره های زنبورها پرس شده و آن را روی سیم هایی که از قاب عبور داده شده نصب می کنند و اطراف آن را موم ذوب شده نوع جدید نوع قدیمی می ریزند که به طور محکم در وسط قاب قرار گیرد و سپس با موم دوز آن را به سیم می چسبانند تا محکم شود.

تخته موم دوز: تخته ی صاف و مسطحی است که کادر سیم کشی را با پایه مومی که در روی آن قرار گرفته، بر روی آن قرار می دهند.

موم دوز: از یک چرخ دندانه دار درست شده که با حرکت دادن برروی سیم قاب (کادر) سیم را به موم می دوزد.

سایر وسایل زنبورداری عبارتند از: پنجره ملکه، قفس مخصوص ملکه، موم ذوب کن، سیم گالوانیزه، موم بر، چنگال مخصوص عسل، ظروف تصفیه عسل و بسته بندی آن در حد احتیاج زنبوردار، خرک پولک تراش و ......… ضمناً مقداری وسایل نجاری از قبیل ارّه، چکش، رنده، گاز انبر، میخ و … مورد استفاده زنبوردار قرار می گیرد.

۱۷ خرداد ۹۷ ، ۰۱:۴۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری معرفی و طبقه بندی گونه های مختلف کرم ابریشم

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات پرورش کرم ابریشم کاروفناوری هشتم

معرفی و طبقه بندی گونه های مختلف کرم ابریشم

کرم ابریشم در دنیا به دو صورت اهلی و وحشی وجود دارد، کرم ابریشم اهلی با نام علمی زیر طبقه بندی می شود:

کلاس : Insecta

راسته : LepidoPtera

خانواده : Bombycidae

گونه : Bombyx mori

تمامی انواع کرم ابریشم اهلی متعلق به گونه Bombyx mori هستند ولی آن ها را با تغییراتی که از نظر ژنتیکی در آن ها به وجود آمده به نژادهای مختلفی تفکیک کرده اند.

1- طبقه بندی براساس مناطق بومی

الف) نژادهای ژاپنی: در این نژاد معمولاً بدن لارو بدون کرک اما گاهی اوقات کرک دار است لارو این نژادها عموماً قوی بوده و در مقابل شرایط نامساعد محیطی مقاومت می کند. دوران لاروی نسبتاً طولانی بوده پیله ها لوبیایی شکل و قشر پیله ها دارای بافت فشرده می باشند رنگ پیله ها سفید و گاهی به رنگ سبز و زرد نیز دیده می شود.

ب) نژادهای چینی: در نژادهای چینی کرم ها فعالانه از برگ توت تغذیه کرده و رشد آن ها نسبتاً سریع و یکنواخت است. در اغلب نژادهای چینی پوست لارو کاملاً سفید و در پاره ای نژادها علایم مختلفی را می توان بر روی پوست بدن لاروها مشاهده کرد، لارو این نژادها نسبت به درجات حرارت بالا و بیماری موسکاردین کمتر حساس هستند. شکل پیله ها بیضی و کوتاه یا کروی بوده به رنگ های سفید، زرد طلایی، گوشتی یا قرمز دیده می شود.

ج) نژادهای اروپایی: علایم جلدی لارو به طور طبیعی روشن است و لاروها فعالانه از برگ توت تغذیه می کنند. طول مدت لاروی به خصوص در سن پنجم زیاد است. این نژادها دارای لاروهای طویلی هستند که چاق می شوند ولی به دلیل حساسیت به شرایط نامساعد طبیعی و بیماری های پیرین، موسکارین و بیماری ویروسی سیتوپلاست پرورش آن ها تا حدودی مشکل است.

د) نژادهای گرمسیری: لاروها به حرارت و رطوبت بالا مقاوم بوده و طول مدت لاروی آن ها خیلی کوتاه است. شکل لارو، استوانه ای و کوتاه بوده و پیله های بادامی شکل و کوچک به رنگ های سبز و زرد و سفید تولید می کنند.

ه) نژادهای کره ای: تمامی این نژادها یک نسله و سه خوابه بوده و طول مدت لاروی آن ها نسبتاً کوتاه است. پیله ها کوچک یا نازک بوده و رنگ آن ها سفید یا زرد است.

2- طبقه بندی براساس تعداد نسل:

تعداد نسل در یک سال را ولتینیسم می نامند. در کرم ابریشم تنوع نژادهای یک نسله، دو نسله و چند نسله زیاد است. ولتینیسم علاوه بر صفات ارثی تحت تأثیر شرایط محیطی نیز تغییراتی پیدا می کند.

3- طبقه بندی براساس تعداد خواب دوران لاروی:

نژادهای کرم ابریشم از نظر مولتینیسم تغییر جلد به نژادهای 3 خوابه  4 خوابه 5 خوابه تقسیم می شود:

الف) نژادهای 3 خوابه: طول مدت لاروی در این نژاد کوتاه و لاروها نسبتاً مقاوم هستند. جثه لاروها و اندازه پیله های تولیدی کوچک بوده و پیله ها باریک است.

ب) نژادهای 4 خوابه: در این نژاد، طول دوره لاروی، اندازه بدن کرم و حجم پیله های تولیدی متوسط است. نژادهای چهارخوابه در انواع کرم ابریشم عمومیت داشته و بیشتر برای پرورش تجارتی مورد استفاده قرار می گیرند.

ج) نژادهای 5 خوابه: از جهش های طبیعی نژادهای 4 خوابه به وجود آمده در این نژادها طول دوره لاروی زیاد، اندازه لاروها و پیله ها بزرگ و تار پیله ها ضخیم است.

نژادهای مختلف کرم ابریشم مورد استفاده در ایران

از زمان رواج پرورش کرم ابریشم در ایران نژادهای مختلفی از گونه Bombyx mori در نقاط مختلف پرورش داده شده و هر ناحیه دارای نژاد خاص بوده و از آن استفاده می کردند که عبارتند از:

نژاد خراسانی (سبزواری)     نژاد خراسانی (تربت)     نژاد مالاوان     نژاد هراتی    

نژاد کرمانشاهی      نژادهای ژاپنی     نژادهای بغدادی     نژادهای فرانسوی

۱۶ خرداد ۹۷ ، ۱۸:۱۷ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

مطالب پودمان نگه داری حیوانات کاروفناوری هشتم در یک نگاه

 برای دیدن مطالب پودمان پرورش و نگه داری حیوانات کاروفناوری هشتم روی تیتر مطالب کلیک نمایید.

ادامه مطلب...
۰۱ خرداد ۹۷ ، ۱۱:۵۹ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

واژه نامه و دیکشنری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

مطالب مرتبط با پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

واژه نامه و دیکشنری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

Animal unit   واحد دامی

Alfalfa   یونجه

Animal behaviour   رفتار شناسی دام

Average daily gain (ADG)   ازدیاد وزن روزانه

Artihicial insemination (AI)   تلقیح مصنوعی

Bull   گاو نر اخته شده

Buffalo   گاومیش

Beef   گوشت گاو گوشتی

Barn   انبار علوفه

Bull    گاو نری که برای تولید مثل نگه داری می شود

Class 1 milk   شیر کامل

Cross breeding   تلاقی

Colostrum   آغوز

Cattle  گله گاو

Calving interval   فاصله گوساله زایی

Doe   بز ماده

Dermato   پوست

cow   گاو

Ewe   میش

Fat (fed) cattle    گاو پرواری

Feedlot   جایگاه گاو

Hilly   مادیان (اسب ماده)

Fleece   پوست و پشم گوسفند

Foal   اسب نر

Forage    علوفه

Fell   پوست حیوان

Fetus   جنین

Guaratinc   قرنطینه

Genetics   علم ژنتیک

Gestation period   دوره آبستنی

Horse breeding   پرورش اسب

Hoof   سم

Horn   شاخ

Hay   علوفه خشک

Husbandry   دامپروری

Kid   بزغاله

Lactation  شیردهی

Lamb   بره

Lactation period   دوره شیردهی

Milking parlor سالن شیردوشی

Mutton   گوشت گوسفند

Nutnition   تغذیه

Pasteurization   پاستوریزه کردن

Pasture   مرتع چراگاه

Polled   بدون شاخ

Parlor   اتاق شیردوشی

Reproductive   تولید مثل

Ram   قوچ

Silage   سیلو

Sire   گاو نر تولید مثلی

Stock   گله دام

Stock man   دامدار

Straw   کاه

Slaughter house   کشتارگاه

Veterinary Science   دامپزشکی

۲۸ فروردين ۹۷ ، ۰۷:۱۴ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

جواب کارکلاسی صفحه 82 کتاب کاروفناوری هشتم پودمان نگه داری از حیوانات اهلی

جواب کارکلاسی صفحه  82 کتاب کاروفناوری هشتم پودمان نگه داری از حیوانات اهلی

اهمیت برخی از حیوانات اهلی پیرامون ما در شکل های زیر نمایش داده شده شما جدول زیر را کامل نمایید و نتیجه را در کلاس ارائه دهید.

جواب در تصاویر پایین

جواب کارکلاسی صفحه  113 کتاب کاروفناوری هشتم پودمان نگه داری از حیوانات اهلیجواب کارکلاسی صفحه  113 کتاب کاروفناوری هشتم پودمان نگه داری از حیوانات اهلی

۲۰ فروردين ۹۷ ، ۲۱:۲۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

دانلود فیلم صنعت چرم دانلود فیلم کاروفناوری فیلم مراحل تولید چرم و منسوجات چرمی Leather

دانلود فیلم صنعت چرم  - دانلود فیلم کاروفناوری

فیلم مراحل تولید چرم و منسوجات چرمی

Leather

حجم 43 مگابایت

فرمت Avi

ادامه مطلب...
۱۹ فروردين ۹۷ ، ۱۳:۲۰ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

کارکلاسی صفحه 84 کتاب کاروفناوری هشتم جدول مشاغل وابسته به دامپروری

جواب کارکلاسی صفحه  84 کتاب کاروفناوری هشتم پودمان نگه داری از حیوانات اهلی

با توجه به مشاغل شکل مشاغل وابسته به آن ها را بررسی کنید و آن ها را در جدول زیر بنویسید.

جدول مشاغل وابسته در زمینه دامپروری

 

مشاغل

 

         

          مشاغل وابسته

گاوداری

 

-        دامدار و دامپرور

-         تولید کننده گان فراورده های شیر  ( ماست – کره – خامه و .... )

-         تبدیل کننده گان پوست به چرم

-         خریداران و فروشندگان محصولات دامی گاو

-         خریداران گاو و گوساله

-         دامپزشکان

-         تولید کنندگان و فروشندگان علوفه

-         صنایع غذایی مرتبط

-         مشاغل مرتبط با تهیه کود دامی

 

مرغداری

 

-         پرورش دهنده مرغ

-         تهیه کننده گان فراورده های مرغ

-         فروشندگان مرغ و محصولات آن

-         تهیه کنندگان کود مرغی

-         تهیه کنندگان و فروشندگان تخم مرغ

-         فروشندگان وسایل مرغداری

-         صنایع بسته بندی محصولات مرغ

-         دامپزشکان

 

زنبور داری

 

-         پرورش دهنده زنبور

-         تهیه کننده گان عسل

-         فروشندگان عسل و محصولات آن

-         صنایع بسته بندی عسل

-         فروشندگان تجهیزات زنبورداری

-         دامپزشکان

 

۲۱ اسفند ۹۶ ، ۰۴:۵۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

دانلود پاورپوینت کاروفناوری پاورپوینت پرورش شترمرغ پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات

پاورپوینت کاروفناوری

دانلود پاورپوینت کاروفناوری - پودمان پرورش و نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

پاورپوینت پرورش شترمرغ

در این پاورپوینت که به صورت اجرایی،بدون رمز و قابل ویرایش است شما با چگونگی پرورش و نگه داری شترمرغ آشنا می شوید.

با فرمت PPSX

حجم 2 مگابایت

ادامه مطلب...
۲۰ اسفند ۹۶ ، ۱۵:۴۱ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری کاروفناوری هشتم مشخصات مورفولوژیکی یا ریخت شناسی کرم ابریشم

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات کاروفناوری هشتم

مشخصات مورفولوژیکی یا ریخت شناسی کرم ابریشم

1- مشخصات تخم کرم ابریشم: تخم کرم ابریشم بیضی شکل و مسطح است و در نژادهای مختلف دارای شکل و اندازه های متفاوت است. در رأس تخم، سوراخی وجود دارد که محل ورود اسپرم است و میکروپیل نامیده می شود. تخم در نژادهای اروپایی بزرگ و سنگین و در نژادهای چند نسله و گرمسیری کوچک و سبک است. تخم ها در اوایل تخم گذاری سنگین تر از تخم هایی هستند که در اواخر تخم گذاری تولید می شوند. تخم در هنگام تولّد دارای رنگ زرد روشن است و سپس به سرعت به رنگ های قرمز آجری و در آخر قهوه ای می شود و در طول 4 تا 5 روز بسته به نژاد به رنگ های ثابت خود (خاکستری سیر، آبی، بنفش، سبز، پرتقالی و …) می رسد.

رنگ تخم در فصول مختلف سال نیز متغیر است. تخم ها در موقع خروج از بدن پروانه آغشته به ماده لزج و چسبنده ای هستند که در موقع تخم گذاری باعث تثبیت آن ها شده و از تلفات آن می کاهد. پوست تخم کوریون نامیده می شود و حدود ده درصد تخم را شامل می شود.

2- مشخصات ظاهری لارو ابریشم: بدن کرم ابریشم (لارو) مانند لارو و سایر حشرات راسته پروانه ها از سه بخش سر، سینه و شکم تشکیل شده است.

الف) سر: اندازه سر کوچک و سطح خارجی آن به رنگ قهوه ای و از پوشش کتینی پوشیده شده است.

ب) سینه: سینه مرکب از سه بند یا سه حلقه بوده و هر یک از حلقه ها دارای یک جفت پا هستند. هر یک از حلقه های سینه ای از 3 مفصل تشکیل شده و در قسمت انتهایی سومین مفصل یک ناخن مشاهده می شود.

ج) شکم: شکم لارو بند بند بوده و تعداد این بندها در مرحله رشد کامل به ٩ عدد می رسد

پوست یا جلد: پوست بدن کرم ابریشم در حکم اسکلت خارجی لارو بوده و در ارتباط مستقیم با ماهیچه هایی است که در قسمت های مختلف بدن به جلد رسیده و امکانات تحرک کرم را فراهم می سازند. علاوه بر آن، پوست حفاظت از بدن کرم را نیز برعهده دارد.

مجاری تنفسی: مجاری تنفسی به صورت سوراخ های ریزی در دو سمت حلقه های بدن لارو اولین حلقه سینه ای و اولین تا هشتمین حلقه شکمی وجود داشته و تعداد آن ها به 9 حلقه می رسد.

اعضای اصلی بدن کرم ابریشم عبارتند از:

1- اعضای گوارشی   2- رگ پشتی   3- لوله های مالپیگی   4- اعضای تنفسی   5- سیستم عصبی   6- اعضای حسی   7- اعضای تولید مثل   8- بافت های ماهیچه ای و چربی

اعضای گوارشی: اعضای گوارشی یا جهاز هاضمه کرم در قسمت مرکزی بدن واقع بوده و با امتداد در سرتاسر طول بدن و از جلو به دهان و از عقب به مخرج منتهی می شود.

دستگاه گردش خون: دستگاه گردش خون در کرم ابریشم از نوع باز بوده و به همین جهت خون از طریق فشارهایی که به رگ پشتی وارد می شود در داخل حفره عمومی بدن منتشر می شود.

لوله های مالپیگی (مجاری): لوله های مالپیگی از قسمت انتهای عقبی روده کوچک شروع و بین روده کوچک و کلون به داخل روده کوچک باز می شوند.

دستگاه تنفسی: سوراخ های تنفسی در طرفین تمام حلقه های بدنه به استثنای حلقه های دوم و سوم (سینه) وجود داشته و به خارج باز می شوند.

سیستم عصبی: دستگاه عصبی در کرم ابریشم به سه بخش تقسیم می شود:

سیستم عصبی مرکزی، سیستم عصبی پریفرال، سیستم عصبی سمپاتیک.

اعضای حسی: حواس چشایی و شنوایی در کرم ابریشم هنوز شناسایی نشده است. ولی پوست عهده دار بساوایی یا لامسه است.

اعضای تولید مثل: دستگاه تناسلی در کرم ابریشم به طور کامل رشد نکرده و حالت بسیار ساده ای دارد.

3- مشخصات شفیره: شفیره بیضی شکل است و از سر به طرف دم باریک می شود. شفیره کامل به رنگ قهوه ای شکلاتی است.شفیره دارای حلقه های شکمی و متحرکی است که کاملاً مشخص است. شفیره ماده معمولاً از نرها بزرگ تر هستند. ساختمان داخلی شفیره با ساختمان داخلی لارو کاملاً متفاوت است. شفیره معمولاً بعد از یک هفته به پروانه تبدیل می شود.

4- ساختمان بدن پروانه ابریشم: بدن پروانه از سه قسمت سر، سینه و شکم تشکیل شده است.

سر پروانه دارای یک جفت چشم مرکب و شاخک هایی است که دارای 40 تا 35 مفصل ، آرواره های بالا و پایین و لب های بالا و پایین است. سینه پروانه از سه حلقه مشخص تشکیل شده است، هر یک از حلقه ها به یک جفت پای سینه ای و هر یک از حلقه های دوم و سوم به یک جفت بال نیز مجهز هستند.

 

شکم پروانه در حشرات نر دارای هشت حلقه و در ماده دارای هفت حلقه است.

۱۳ اسفند ۹۶ ، ۲۲:۲۰ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

دانلود پاورپوینت کاروفناوری نکاتی درباره پرورش ماهی قزل آلا پودمان پرورش حیوانات کاروفناوری

پاورپوینت کاروفناوریپودمان نگه داری از حیوانات

دانلود پاورپوینت کاروفناوری پودمان پرورش و نگه داری حیوانات اهلی

در این پاورپوینت که به صورت اجرایی،بدون رمز و قابل ویرایش است شما با نکات مهم و اجرایی پرورش ماهی قزل آلا آشنا می شوید.

فرمت PPSX

دانلود پاورپوینت کاروفناوری نکاتی در باره پرورش ماهی قزل آلا پودمان پرورش و نگه داری حیوانات

حجم 1 مگابایت

ادامه مطلب...
۱۲ اسفند ۹۶ ، ۲۲:۱۸ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری آشنایی با تاریخچه پرورش کرم ابریشم و نوغانداری در ایران و جهان

تحقیق کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات پرورش کرم ابریشم کاروفناوری هشتم

آشنایی با تاریخچه پرورش کرم ابریشم و نوغانداری در ایران و جهان

تاریخچه نوغانداری

موضوع ابریشم یکی از قدیمی ترین داستان های بشریت است و طبق نظریه باستان شناسان قدمت 4600 ساله دارد. این حشره اولین بار در دربار چین اهلی شده و زمانی که یکی از ملکه های چینی به نام سی لین شی ضمن گردش در جنگل به تارهای نازکی که از ابریشم وحشی به وجود آمده بود، پی برد. ملکه با جمع آوری این تارها و بافتن آن ها پارچه های نازک و لطیفی تهیه کرده که تا 3000 سال در انحصار دربار چین قرار داشت و افتخاری برای آنان محسوب می شد،تا این که در سال 416 میلادی شاهزاده خانم چینی که با امیر خُتن ازدواج کرده شیوه پرورش کرم ابریشم را به مردم خُتن آموخت.

تحقیق کاروفناوری آشنایی با تاریخچه پرورش کرم ابریشم و نوغانداری در ایران و جهان

بعدها چینی ها به مغولستان و ترکستان مهاجرت کردند، در این کشورها نیز مجازات سنگینی در مورد اشخاص که راز پرورش ابریشم را فاش می کردند، معمول می شد. پروکوپ یکی از مورخان معروف روایت می کند که در سال 552 میلادی دو نفر راهب ایرانی که مدت ها در چین اقامت کرده و فن تربیت کرم ابریشم را آموخته بودند، به قسطنطنیه آمدند و آن را به امپراتوری آموختند و سپس برای تشویق و تحریض امپراتوری به چین بازگشتند و هنگام بازگشت مقداری تخم نوغان در عصای توخالی خود پنهان کرده به قسطنطنیه بردند و تربیت کرم ابریشم از آن تاریخ در اروپا معمول شد و در قرن ششم میلادی از طریق یار کنه و فرغانه به ایران رخنه کرد.

هم زمان با چین در ایران نیز کرم ابریشم پرورش داده می شد. به طوری که بافته های ابریشمی ایران که مربوط به دوران اوایل اسلام است در موزه های دنیا موجود است و گفته می شود ایران یکی از تولید کنندگان نوغان و سومین کشور ابریشم خیز آن زمان محسوب می شده است. به طوری که در سال 1638 میلادی بنا به گفته آدم اولیاریوس در گیلان 8000 عدل ابریشم و در سال 1671 میلادی بنا به گفته شارون 10000 عدل حاصل شده است و هر عدل 216 فونت است (هر فونت یک من تبریز) و از قرن 18 به بعد صنعت نوغان در گیلان به سستی گرایید. به طوری که محصول ابریشم به 32330 من تبریز تنزل پیدا کرد که از زمان صفویه کار نوغان و تهیه ابریشم در ایران رونق پیدا کرد. به طوری که در سال 1891 مقدار ابریشم خام در گیلان به حدود 70000 من تبریز رسید.

۱۲ اسفند ۹۶ ، ۱۷:۳۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی

تحقیق کاروفناوری آشنایی با زنبورداری و پرورش زنبور پودمان پرورش و نگه داری حیوانات کاروفناوری

تحقیق کاروفناوری پودمان پرورش و نگه داری حیوانات اهلی کاروفناوری هشتم

زنبورداری و پرورش زنبور

زنبورهای یک کندو شامل یک ملکه ، چند صد زنبور نر و چندین هزار زنبور کارگر می‌باشد. در تابستان و بهار که زنبورها فعالیت زیادی برای جمع آوری شیره دارند کندو ممکن است 7 - 5 کیلو زنبور داشته باشد و تعداد زنبورهای نر در این موقع زیادتر از هر موقع دیگر در کندو دیده شوند. هر یک از این دو نوع زنبور وظیفه خاصی دارند ولی منظوری که یک کندو تعقیب می‌نماید عبارت از بقای نسل و یا دفاع و نگهداری کندو می‌باشد و نظر انفرادی در بین نیست و هیچکدام از آنها در نتیجه سعی انفرادی قادر نیستند که برای مدت طولانی زنده بمانند و بنابراین هدف آنها بطور دسته جمعی انجام می‌گیرد.

زنبور ملکه

ملکه زنبور عسل به سادگی از کارگران و زنبور نر مشخص می‌شود. ملکه نسبتا درشت تر و درازتر از کارگران و درازتر از زنبوران نر است، ولی پهن‌تر از آنها نیست. از آنجا که شکم ملکه طویل و در سطح زیرین پهن است، طول بالهایش نسبت به بدن از بال کارگرها و زنبوران نر کوتاه تر است. نیش ملکه کمی خمیده است و نسبت به نیش کارگر دارای دندانه‌های کمتری است و فقط برای از بین بردن ملکه‌های رقیب بکار می‌رود. حرکت ملکه در حالت عادی ملایم است ولی در مواقع احتیاج می‌تواند با سرعت حرکت کند. تمام تخمهایی که در سلولها قرار دارد، بوسیله ملکه واحد کندو گذاشته می‌شود. این ملکه در جوانی در هوای آزاد با یک یا چند نر پشت سر هم جفتگیری و برای خود تا آخر عمر اسپرم ذخیره می‌کند.

تحقیق کاروفناوری آشنایی با زنبورداری و پرورش زنبور پودمان پرورش و نگه داری حیوانات کاروفناوری هشتم

فصل پرورش زنبورها

فصل پرورش نوزادان در شرایط آب و هوایی معتدل ، به مقدار کم ، از اواسط دیماه شروع شده مرتب توسعه می‌یابد و اوایل اردیبهشت به حداکثر خود می‌رسد. در صورتی که شرایط اجازه دهد، فعالیت تولید مثل آنها ، به همین وضع ، تا اواخر خرداد ماه ادامه پیدا می‌کند و از آن به بعد رو به نقصان می‌گذارد. در ماههای آبان و آذر فعالیت زاد و ولد بکلی متوقف می گردد. نژادهای مختلف زنبورعسل از این حیث دارای خصوصیات متفاوت هستند. هنگامی که تولید مثل کلنی در حداکثر توسعه خود می‌باشد، یک ملکه ممکن است 1500 تا 2000 تخم در روز بگذارد.

پرورش ملکه

در یک کلنی زنبور عسل ، پرورش ملکه ممکن است به یکی از علل زیر صورت گیرد: نشاندن ملکه جدید به جای ملکه‌ای که به علت نامعلوم معدوم شده است.

تعویض ملکه‌ای که پیر شده ولی هنوز مایل است فعالیت داشته باشد.

برای ازدیاد کلنی یا بچه بیرون کردن.

در هر یک از حالات فوق ، کارگزاران موقعی اقدام به ساختن خانه ملکه و پرورش آن می‌کنند که ماده بخصوص جلوگیری کننده به آنها نرسد. در حالت اول ، چندین ملکه در خانه‌های اضطراری که با تغییر شکل خانه کارگران ساخته شده، پرورش داده می‌شوند. در ابتدای ساختمان خانه اضطراری ، سلول اصلی بوسیله مایع بخصوصی که از غده زیر فکی کارگران ترشح می‌شود، انباشته شده، لارو داخل سلول اصلی در سطح آن شناور می‌شود. به این ترتیب ، لارو وارد قسمت ویژه‌ای که برای پرورش ملکه ترتیب داده شده می‌گردد.
لاروهایی که برای پرورش اضطراری ملکه انتخاب می‌شوند اغلب دو روزه هستند ولی لاروهای سه روزه هم می‌توان یافت. معمولا کارگران کوشش می‌کنند که در پرورش اضطراری ملکه از لاروهای مسن‌تر استفاده کنند. در صورتی که لارو انتخاب شده برای پرورش ملکه دو روزه باشد، در حدود 11 روز بعد ، ملکه کامل از سلول خارج می‌شود و اگر شرایط هوایی مساعد باشد، در فاصله 10 روز بعد جفت گیری کرده خود را برای تخم گذاری آماده می کند. در این صورت ، از وقتی که کندو ملکه‌ای را از دست می‌دهد تا هنگامی که ملکه تخمگذاری جانشین آن گردد حداقل سه هفته طول می‌کشد.

جفتگیری

ملکه باکره وقتی که تقریبا 5 -3 روزه است، قبل از پروازهای مخصوص جفتگیری پروازهای اکتشافی در اطراف کندو می‌نماید. جفتگیری معمولا در گرمترین اوقات روز صورت می‌گیرد. گاهی ملکه بعد از چند دقیقه جفتگیری کرده به کندو برمی‌گردد. مشاهده جفتگیری که مطمئنا در آسمان انجام می‌گیرد خیلی کم صورت گرفته است. زنبورهای نر در آسمان به سرعت در اطراف ملکه پرواز می‌کنند و هر یک کوشش دارند که خود را به او برسانند. این پرواز دسته جمعی مدتی بطور زیگزاگ ادامه دارد. زنبور نری که موفق به جفتگیری می‌شود آلت تناسلی و قسمتی از اعضای مربوط را از دست داده و می‌میرد.
در مدت کوتاهی که عمل جفتگیری انجام می‌گیرد، اسپرم نر به واژن ملکه وارد می‌شود. برای جلوگیری از خروج و ریزش اسپرم از واژن ، حشره نر بلافاصله دهانه خروجی واژن را با ماده ژلاتینی مخصوص مسدود می‌کند. اسپرماتوزوئیدها سپس به سمت کیسه اسپرم شناور و در آن متمرکز می‌شوند. در کیسه اسپرم ، اسپرماتوزوئیدها بطور منظم ، پهلوی هم و تقریبا بدون حرکت قرار می‌گیرند. ملکه معمولا قبل از اینکه شروع به تخم گذاری کند، چندین بار جفتگیری کرده به اندازه کافی برای آینده خود اسپرم ذخیره می‌کند.

تخمگذاری

کمی بعد از اینکه ملکه جفتگیری کرد، توجه کارگران نسبت به ملکه بیشتر می‌ شود. درهر جا که ملکه قرار گیرد حلقه‌ای از کارگران که اعضای آن مرتب تغییر می‌کند، تشکیل می‌گردد. زنبورهای کارگر جوان اقدام به تغذیه ملکه می‌کنند و بدن او را بوسیله شاخکهای خود لمس نموده با دهان می‌لیسند تا مواد مترشحه ملکه را دریافت کرده بین سایر زنبورها تقسیم کنند. ملکه هنگام تخمگذاری در روی شانه‌ها ، روی قاعده مشخصی حرکت می‌کند. ابتدا سر خود را وارد تک تک سلولها نموده آنها را آزمایش می‌کند و سپس تخمی در آن قرار می‌دهد. برای این منظور ، شکم خود را خم کرده انتهای آن را داخل سلول می‌کند.

وارد کردن ملکه تازه به کندو

این عمل به منظور تعویض ملکه صورت می‌گیرد. در این روش ، مربیان ملکه لازم را از موسسات تربیت ملکه خریداری و از آن استفاده می‌کنند. می‌توان تعویض ملکه را در هر موقع سال عملی نمود ولی اغلب آن را در اواخر دوره عسل کلی و یا در اوایل بهار انجام می‌دهند و معمولا در بهار ، هنگام جلوگیری از بچه دادن، به این کار اقدام می‌کنند. در هر صورت ، برای شروع به این کار ، باید نصف روز یا چند ساعت قبل از آن که ملکه جدید وارد شود، ملکه سابق را بگیرند و بیرون کنند.

لوازم مورد نیاز برای زنبورداری

یک کندوی خوب باید از ورود زنبورهای مهاجم جلوگیری کند. مقاوم در برابر اثرات مخرب نور خورشید و باران باشد. مانع از نفوذ موریانه‌ها گردد. اغلب کندوها چوبی هستند. قسمتهای مختلف یک کندو از پایین به با لا تخته تحتانی ، طبقه ، پنجره ملکه ، قابها و زیرسازی آنها ، صفحه جدا کننده ، سرپوش ، ابزارآلات زنبورداری لباس کار زنبورداری ، یک جفت پوتین یا چکمه خوب ،‌ یک جفت دستکش ، توری جهت پوشاندن صورت ، دودی یا دودکن ، کاردک زنبورداری ، کلاه ، برسی یا شاه پر ، قفس ملکه ، بچه گیر ، یک قوطی کبریت.
دودی یا Smoker زنبوران عسل تندخو به سادگی به زنبوردار اجازه خارج کردن عسل از کندو را نخواهند داد. برای تخفیف دادن حملات آنها و یا اداره کردن زنبوران زمانی که کندو مورد بازدید قرار می‌گیرد از وسیله‌ای به نام دودی یا دود کن استفاده می‌شود. برخی از دودکنها از قلع و برخی از مس یا استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند و یک دودکن باید دمنده قوی و مخزن آتش مناسب داشته باشد. بسته‌های مقوای نازک ، گونی کنف خشک و بخصوص پوسیده ، تکه‌های پارچه یا لباس پشمی کهنه ، چوب پوسیده و پهن گاو بهترین سوختها برای دودکن به حساب می‌آیند.

گرده افشانی زنبور عسل

با رشد روز افزون و مدرنیزه شدن صنعت کشاورزی در جهان و استفاده از سموم شیمیایی جهت مبارزه با آفات و گسترش روش تک زراعی جمعیت بسیاری از حشرات گرده افشان کاهش یافته است. تعداد زیادی از گیاهان گلدار جهت تولید بذر و میوه (ابقای نسل) نیاز به این حشرات مفید دارند. زندگی ما و بسیاری از جانداران نیز طبعاً وابستگی به فعالیت آنها دارد. زنبورهای عسل، مهمترین حشرات گرده افشان برای تولید تجاری میوه اند، و از آنها در هر زمان و هر مکان می توان بهره گرفت. بنابراین باغداران در هنگام بازشدن گلهای درختان می توانند روی این حشرات مفید حساب باز کنند و در نتیجه کیفیت و کمیت محصول خود را تضمین نمایند.

بسیاری از غذاهای اصلی، میوه جات، سبزیجات و بعضی علوفه دامها به طور مستقیم یا غیر مستقیم به مقیاس وسیع برای گرده افشانی وابسته به زنبور عسل هستند.

بسیاری از گیاهان مرتعی برای تولید بذر و بقای خود نیاز به گرده افشانی حشراتی مانند زنبور عسل دارند، بنابراین این حشرات در حفظ منابع طبیعی نیز بسیار مفیدند.

گرده افشانی (Pollinatian)، انتقال مکانیکی دانه گرده از پرچم (قسمت نرینگی) به روی کلاله ( قسمت مادگی گل) می باشد. بعد از تندیدن دانه گرده و پیوستن هسته گرده به تخمک عمل لقاح انجام می گیرد و دانه بوجود می آید.

گرده افشانی به دو صورت است : گرده افشانی مستقیم که از قرار گرفتن گرده یک گل بر روی کلاله همان گل یا گل های دیگر از همان گیاه یا گیاهان هم نوع انتقال یابد. اما گرده افشانی غیر مستقیم از قرار گرفتن دانه گرده در بین گیاهان با خواص ژنتیکی مختلف (واریته مختلف) بدست می آید.

گرده افشانی غیر مستقیم در بقاء گیاهان در دوره های مختلف جغرافیایی دارای اهمیت زیادی بوده است و تحقیقات داروین ثابت کرده است که گرده افشانی در بقاء و تنوع گونه ها، اهمیت زیادی دارد.

گیاهان خود نابارور وقتی با گرده های خود آن گل گرده افشانی می شوند، تولید تجاری خوبی ندارند، مانند سیب. گیاهانی که گل های نر و ماده در روی یک گیاه قرار دارند ولی جدا از هم هستند مانند خیار و ذرت، و گیاهان دو پایه که گلهای نر و ماده در آنها در روی دو گیاه (دو درخت) قرار دارند مانند بید، کیوی، خرما، و گیاهان دگر بارور، همگی به عوامل گرده افشان نظیر زنبور عسل جهت تشکیل بذر و دانه و میوه نیازمنداند.

هر زنبور در هنگام پرواز بر 50 تا 100 گل می نشیند و در نتیجه در زمان جمع آوری گرده و شهد، گرده گلهای مختلف بر موها و بدن زنبور چسبیده و در زمان ملاقات با گلهای دیگر، عمل انتقال و گرده افشانی انجام می شود.

بعضی از گیاهان دارای گرده های سنگین و چسبنده می باشند که باد قادر به انتقال آنها نمی باشد و تنها حشرات گرده افشانی قادر به انتقال آن هستند.

گرده افشانی زنبور عسل در بالابردن کمیت و کیفیت میوه و بذر محصولاتی مانند سیب، گیلاس، آلبالو، گلابی، شلیل، آلو، بادام، مرکبات، توت فرنگی، یونجه، شبدر، اسپرس، خیار، پنبه، هندوانه، لوبیا، سویا و ... مؤثر است.

برای گرده افشانی یک هکتار باغ سیب نیاز به حداقل 2 تا 3 کلنی پر جمعیت می باشد و برای یک هکتار باغ گلابی نیاز به حداقل 4 تا 6 کلنی می باشد.

۱۲ اسفند ۹۶ ، ۰۷:۱۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
نویسنده : سیدسلطان شیخی